Monographie

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Définition: 

Le choléra aviaire est une maladie infectieuse d’origine bactérienne qui affecte surtout les poulets mais aussi les autres espèces de volailles.

Elle est inscrite sur la liste de l’OIE.

Situation dans les Amériques: 

Le choléra aviaire est présent dans le monde entier.

Cette maladie sévit dans les Caraïbes où elle est responsable de pertes importantes.

Espèces sensibles: 

Poulets et autres espèces de volailles

Agent pathogène / éthiologie: 

Le choléra aviaire est du à Pasteurella multocida, un coccobacille Gram-, immobile, asporulé et capsulé.

Mode de transmission
objectifs et organisation
Transmission: 

la maladie se transmet principalement par ingestion d’eau ou d’aliments contaminés par les excrétions d’oiseaux malades.

Rats, insectes et oiseaux sauvages peuvent aussi être responsable de la diffusion de la maladie.

Symptômes: 

Durée d’incubation : 4 à 9 jours

 

Symptômes

Prostration, anorexie, adypsie, diarrhée et amaigrissement

Chute de ponte importante

Diagnostique
objectifs et organisation
Diagnostique de laboratoire: 

- Mise en évidence de l’agent pathogène par isolement après inoculation à des souris

- Mise en évidence des anticorps par épreuve ELISA

Prophylaxie: 

Sanitaire

Respect des mesures d’hygiène traditionnelles (aération suffisante, éviter la sur densité, litière propre, …)

En cas de foyer, destruction des cadavres, nettoyage et désinfection de la zone contaminée et élimination des parasites.

Vaccins : 

Vaccin à germes inactivés


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