El cólera aviar es una enfermedad infecciosa de origen bacteriano que afecta sobretodo a los pollos, pero también a otras aves de corral.
Figura inscrita en la lista de la OIE.
El cólera aviar está presente en todo el mundo.
Esta enfermedad es omnipresente en el Caribe, donde es responsable de importantes pérdidas.
Pollos y otras aves de corral
El cólera aviar es provocado por Pasteurella multocida, un cocobacilo Gram-, inmóvil, asporulado y encapsulado.
Duración de la incubación: de 4 a 9 días
Síntomas
postración, anorexia, adipsia, diarrea y adelgazamiento
Reducción importante de la puesta de huevos
Sanitaria
Cumplimiento de las medidas de higiene tradicionales (suficiente ventilación, evitar la superpoblación, cama limpia, etc.)
En caso de brote, destrucción de los cadáveres, limpieza y desinfección de la zona contaminada y eliminación de los parásitos
Vacuna con gérmenes inactivados