Enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a los artiodáctilos (ungulados con número par de dedos), responsable de la aparición de vesículas y erosiones sobre la mucosa bucal, el espacio interdigital, las mamas.
Importancia
Pérdidas directas:
- Morbilidad muy elevada, pero escasa mortalidad
- Importantes pérdidas de producción de leche y de carne
- Coste elevado de las medidas de control de la enfermedad
Pérdidas indirectas:
- Prohibición del movimiento y de la venta de productos
- Bloqueo del comercio internacional (embargo de los países infectados)
- Caída de los precios
Artiodáctilos:
Domésticos: bovinos, ovinos, caprinos, porcinos.
Salvajes: rumiantes (cérvidos, búfalos) y jabalíes.
Hombre:
Muy resistente. Infección rara, que aparece tras una exposición masiva.
Afección asintomática con mayor frecuencia. Excepcionalmente, fiebre, cefaleas, dolor de garganta y aftas.
Virus desnudo de ARN de la familia de los Picornaviridae, del géneroAftovirus.
Existen 7 serotipos inmunológicamente diferentes que no confieren protección cruzada: A, O, C, SAT1, SAT2, SAT3, Asia1.
Virus resistente al medio externo y al frío, sensible al calor y al pH ácido y básico. Se destruye en la carne durante el proceso de maduración
Incubación: 2 à 14 jours.
Bovinos:
• Fase de viremia: hipertermia, abatimiento, anorexia, caída de la leche.
• Periodo de estado: erupción aftosa dolorosa (vesículas y úlceras)
- a nivel de la boca (lengua, encías, carrillos, paladar) que produce disfagia, masticación y salivación abundante.
- en los espacios interdigitales, responsable de los pateos y las cojeras agudas.
- a nivel de las mamas (pezones)
• Terminación: curación en 8 a 15 días, convalecencia prolongada y persistencia de secuelas (deformación de los pies, lesiones de la mama, disminución del nivel de producción). Hasta los animales curados pueden perder su valor económico.
• Complicaciones: adelgazamiento, sobreinfecciones bacterianas, mamitis, pérdida de las pezuñas, miocarditis, mortalidad de los terneros.
Ovinos y caprinos:
Evolución clínica menos severa, que puede pasar desapercibida salvo en el caso de una cepa viral con tropismo ovino, que provoca una marcada sintomatología.
Afectación bucal más discreta, predominio de la afectación de las pezuñas, agalaxia típica, abortos, mortalidad de los animales jóvenes.
Porcinos:
Fiebre, inapetencia, rechazo al desplazamiento.
Afectación grave de las pezuñas, a veces exclusiva, renqueo fácilmente visible sobre suelos duros
Afección del hocico y las ubres, abortos, mortalidad elevada de los lechones.
Ausencia de tratamiento específico.
Consultar la estrategia preventiva adoptada y la legislación vigente del país en cuestión.
Profilaxis sanitaria
Es difícil debido a la elevada contagiosidad, a la resistencia del virus, a la variedad de modos de transmisión, y a las numerosas especies sensibles.
Medidas defensivas:
Protección de las zonas indemnes:
- Vigilancia y control de los movimientos de animales en los límites de estas zonas.
- Prohibición de la importación de animales vivos y de productos animales procedentes de países no indemnes.
- Cuarentena en caso de importación de animales vivos.
- Prohibición del uso de desperdicios transformados no esterilizados.
Medidas ofensivas:
- Confinamiento y sacrificio de los animales infectados así como de los animales sensibles que hayan estado en contacto con animales infectados.
- Destrucción de cadáveres, desperdicios, y productos procedentes de animales sensibles
- Limpieza y desinfección de los locales y del material + vacío sanitario.
- Limitación de los movimientos de hombres y animales.
- Refuerzo de la vigilancia sanitaria de los rebaños.
- Esterilización de los desperdicios transformados.
Profilaxis médica
Vacunación de rutina
Esta estrategia se apoya en la eficacia y la inocuidad de la vacuna y exige una cobertura vacunal muy amplia de la población sensible.
Junto a una política de sacrificios y de las restricciones de movimientos de animales en caso de aparición de un foco, esta estrategia permite limitar la propagación del virus y disminuir notablemente el número de focos.
Vacunación estratégica
Estrategia usada en los países en que la prevalencia es demasiado elevada para llevar a cabo los sacrificios o para poner en marcha la vacunación generalizada.
El objetivo es, por tanto, limitar el impacto de la enfermedad combinando la vacunación estratégica con otras medidas (supervisión, cuarentena, zonificación, etc.).
Vacunación de urgencia
• Vacunación de cobertura de la zona infectada:
El objetivo es reducir la cantidad de virus producida por los animales enfermos de un foco (ej.: cerdos) para limitar la difusión de la enfermedad durante la espera del sacrificio del rebaño infectado.
• Vacunación de protección alrededor de la zona infectada:
El objetivo es crear un "cinturón" de animales vacunados alrededor de un foco, y limitar la difusión de la infección fuera de esta zona.
Vacunas con virus inactivados monovalentes o multivalentes de dos tipos:
• Vacuna suplementada con hidróxido de aluminio – saponina (rumiantes)
• Vacunas con adyuvante oleoso (cerdos y rumiantes)
La elección de la cepa vacunal hay que realizarla en función de la cepa presente en el terreno.
Highly contagious disease affecting cloven-hoofed animals, responsible for the outbreak of vesicles and erosion on the buccal mucosa, between the claws and on udders.
Significance
Direct loss:
- High morbidity but low mortality
- Significant loss in milk and meat production
- High cost of disease control measures
Indirect loss:
- Prohibition of animal movement and sale of products
- Obstruction to international commerce (embargo of infected countries)
- Drop in prices
Cloven-hoofed animals:
Domestic: bovines, ovines, caprines, porcines.
Wild: ruminants (cervidae, buffalos) and wild boars.
Man:
Highly resistant. Rare infection occurring through massive exposure.
Asymptomatic affection the most often. Rarely, fever, headache, sore throat and ulcers.
Naked RNA virus from the family Picornaviridae Aphtovirus genus.
7 immunologically distinct serotypes offering no cross-protection: A, O, C, SAT1, SAT2, SAT3, Asia1.
Survives in the outside environment and resists cold but is sensitive to heat and to acid and basic pH. It is destroyed in meat through the maturation process but persists in the spinal cord and lymph nodes.
Incubation period: 2 to 14 days.
Bovines:
• Viremia stage: hyperthermia, exhaustion, inappetence, drop in milk production.
• Stable phase: painful ulcers (vesicles then ulcers)
- in the mouth (tongue, gums, cheeks, palate) leading to dysphagia, chewing and abundant saliva.
- between the claws, responsible for stamping and lameness.
- on the udders (teats)
• Final stage: recovery in 8-15 days, prolonged convalescence and persistence of sequelae (hoof deformation, udder lesions, decreased production). Even recovered animals lose their economic value.
• Complications: weight-loss, secondary bacterial infections, mastitis, claw loss, myocarditis, calf death
Ovines and caprines:
Less severe clinical progression which may go unnoticed except where ovine virus strain tropism induces marked symptoms.
Less marked lesions in the mouth, primarily foot lesions, agalactia, casting, death of young stock.
Porcines:
Fever, loss of appetite, refusal to move.
Sometimes exclusive serious foot lesions, visible easy limping on hard ground.
Groin and teats affected, casting, high mortality among piglets.
No specific treatment is available.
Refer to the legislation and strategy in force in the country concerned.
Sanitary prophylaxis
This is difficult as the virus is highly contagious and resistant and affects numerous susceptible species through various methods of dissemination.
Defensive measures:
Protection of disease-free areas:
- Monitoring and control of animal movements on area borders.
- Prohibition of live animals and animal products from affected countries.
- Quarantine on importation of live animals.
- Prohibition of the use of unsterilized swill.
Offensive measures :
- Isolation and culling of infected animals and susceptible animals having entered into contact with infected animals.
- Destruction of carcasses, litter and products from susceptible animals
- Cleaning and disinfection of premises and equipment + depopulation.
- Controlled human and animal movement.
- Increased monitoring of herds.
- Sterilization of swill.
Medical prophylaxis
Routine vaccination
This strategy is based on the efficacy and harmlessness of the vaccine and requires high vaccinal coverage of the susceptible population.
Combined with a culling and restriction of animal movement policy in the case of an outbreak this strategy limits virus propagation and greatly reduces the number of outbreaks
Strategic vaccination
Strategy employed in countries where prevalence is too high for culling and/or wide scale vaccination to be implemented.
The aim is to limit the impact of the disease by combing strategic vaccination with other measures (monitoring, quarantine, zoning, etc.).
Emergency vaccination
• Covering vaccination for the infected area:
The aim is to reduce the quantity of virus produced by infected animals at the source of the disease (e.g.: pigs) and to limit disease dissemination while waiting for the infected herd to be slaughtered.
• Covering vaccination around the infected area:
The aim is to create a "belt" of vaccinated animals around a source and to limit dissemination of the infection outside this area.
Two types of monovalent or multivalent inactivated virus vaccines exist:
• Vaccine with an aluminium hydroxide - saponin emulsion (ruminants)
• Oil emulsion vaccine (pigs and ruminants)
The vaccine strain is to be chosen according to the strain present in the affected area.